南国果実でビタミンチャージ
ビタ スムージーズ

沖縄初のスムージー専門店

訪れたのはゆいレール美栄橋駅徒歩3分の「ビタスムージーズ」。
2005年にオープンしたこちらは県内初のスムージー専門店です。


白を基調としたお店はナチュラルでかわいく、女性らしいポップな内装。
ジュンク堂向かいの路面店なのでジュースバー的にテイクアウトして
那覇市内を散策したり、カフェ感覚でゆっくり過ごすのも◎。
奥にあるボックス席で観光雑誌を広げながら、
次の目的地を探してみるのも良さそうです。

旬を食べる彩りスムージー

オリジナルのスムージーレシピは
季節ごとに一番おいしいフルーツ＆野菜を使い、常時20種類以上を用意。
まずは一番人気の「彩り紅いもバナナ｣（600円）をオーダーしてみました。

鮮やかな紫色に含まれるアントシアニンは目にとても良い成分。
ほのかに感じる紅芋とバナナの甘みが絶妙で、
クリーミーな食感はヤミツキになりそう。
腹持ちもバッチリなので朝食代わりにしてもぴったりです。

もうひとつの人気メニューは「トロピカルマンゴー｣（680円）。
贈答用のマンゴーは高級すぎてちょっと手が出ませんが、
スムージーなら手軽に挑戦できます。
沖縄県産マンゴーの果肉が贅沢にごろごろっと入ってスペシャル感満載。
とろける食感と芳醇な香りに酔いしれますよ～！

ゴーヤー好きにはこの一杯！

スタッフの皆さんにおすすめを聞いたところ
「実はこれも人気です」と作ってくれたのは、緑色のスムージー。
その名も「ゴーヤーラッシュ」（550円）！
「オープン当初はりんごを加えて
ゴーヤーの苦みをできるだけ感じさせないようにしていましたが、
かえってその苦みが好きというお客様が予想以上に多く、
現在はゴーヤーの味を前面に出しています」。

ゴーヤーをメインに据えた攻めのレシピにはパインも加わり、
これだけで健康になれそう。
恐る恐る飲んでみるとやっぱり苦い～！でもウマい！
なんとこの一杯に1/2本分のゴーヤーが入っているとか。
この摂取量はゴーヤーチャンプルー以上に違いありません(汗)。

楽しみ方は自由自在♡

スムージーには高速回転のスムーザー、
ジュースには低速回転のコールド式ジューサーをと、
メニューに合わせて使い分けるこだわりよう。
オーダー後にそのつど作ってくれるので
フルーツや野菜をフレッシュな状態で味わえます。

スムージーのオーダーで迷った時は好きなフルーツをメインに考えたり、
ビビっときたネーミングを選んでみたり。
あらかじめ用意されたスムージーメニューの他、
その日の気分や好みに合わせて素材を組み合わせる
｢マイチョイススムージー｣もおすすめです。

さらに、スムージー以外にも手作りのベーグルサンドといった
軽食やケーキもラインナップしているのでランチ使いもOK。
沖縄のフルーツ＆野菜をそのままいただけるこだわりのスムージー。
南国の恵みを味わい尽くしてみてはいかが？