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九州グルメ、ぜんぶ欲張りコース

九州のご当地グルメを食べ歩く2泊3日モデルコース(福岡・熊本編)

食べ歩きも、観光も、欲張りたい人へ。初めてでも安心な王道モデルコース!

九州は“うまかもん(おいしいもの)”の宝庫。
博多の屋台やとんこつラーメン、熊本の馬刺しや太平燕まで、ご当地ならではのグルメを目指して旅をする人も少なくありません。
このモデルコースでは、福岡・熊本を2泊3日で巡りながら、おいしいものにたっぷり出会えるプランをご紹介します。
移動時間もコンパクトで、はじめての九州旅にもぴったり。
グルメを中心に、街歩きや観光もちょっとずつ楽しめる**「お腹も心も満たされる旅」**に出かけてみませんか?

福岡熊本2泊3日モデルコース

🗓 Day1:福岡到着〜博多グルメと市内観光を満喫
▶午前:博多駅到着 → キャナルシティ博多でランチ&買い物

🗓 Day1:福岡到着〜博多グルメと市内観光を満喫<br />
▶午前:博多駅到着 → キャナルシティ博多でランチ&買い物イメージ

🍜ランチは【博多一双(はかたいっそう)】

  • 💡 濃厚クリーミーな泡系とんこつの代表格!
  • とろっとしたスープと極細麺が相性抜群
  • 駅から徒歩5分程度/行列覚悟の人気店
  • 🕒 11:00〜24:00/日曜休もあるので注意
博多一双

▶午後:大宰府天満宮へ参拝後、食べ歩き

▶午後:大宰府天満宮へ参拝後、食べ歩きイメージ
      • 電車で太宰府天満宮へ
      • 参拝後、食べ歩きスタート!食べ歩きおすすめスポット
      • 🍡  梅ヶ枝餅の名店「かさの家」

        大正11年創業の老舗。手焼き・真鍮焼きの2種が選べ、外はカリッと中はもっちり食感。行列必須の人気店です。

      • 🥖 明太フランス「YAMAYA BASE DAZAIFU」

        明太子メーカー「やまや」直営。カリッと焼きたてのフランスパンに博多の辛子明太バターがじゅわ〜。人気の食べ歩きパンです.

      • 🍙 明太焼きおにぎり「福太郎 太宰府店」

        梅ヶ枝餅焼き機で焼く香ばしい明太焼きおにぎり。軽くつまめるスナック感覚でおすすめ。

      •  🥟合格煮まん「白梅堂」

        角煮まんに“合格”の文字をかけたユニークなネーミング。柔らかく甘い角煮とふかふかのまんじゅうが相性抜群。学業祈願グルメにも。

      • 🍓あまおういちご団子「天山」

        大粒いちご2個と黒あん団子の贅沢串スイーツ。甘酸っぱさが口の中で広がります。

太宰府天満宮

▶夜:中洲屋台でローカル体験ディナー

▶夜:中洲屋台でローカル体験ディナーイメージ

🗺 中洲屋台巡りモデルプラン(約2~3時間)

  1. 中洲川端駅に集合

  2. で明太子天ぷらや地鶏焼きを味わう

  3. ひでちゃんラーメンでさっぱり味の〆ラーメン

  4. 丸十で明太焼ラーメンを堪能

  5. もりで天ぷらや焼き物とお酒をゆっくり

  6. 十番で最後の豚骨ラーメン・もつ鍋・明太子アヒージョなど多彩なメニューを味わう

🌟 屋台観光のコツ&楽しみ方

  • 訪問の目安:18:00以降がピーク。ハシゴを楽しめる人は20時前後がおすすめです
  • 現金と電子決済:屋台によって使える支払方法が異なるため、両方持参すると便利
  • 店主との会話を楽しむ:多くの屋台は会話が魅力。常連化する客との交流を味わえる場所も多数

🏨キャナルシティ福岡へ宿泊

🗓 Day2:熊本へドライブ移動 → ご当地グルメと歴史観光
▶午前:福岡市内を出発 → 車で約2時間半で熊本城へ

🗓 Day2:熊本へドライブ移動 → ご当地グルメと歴史観光<br />
▶午前:福岡市内を出発 → 車で約2時間半で熊本城へイメージ

キャナルシティで朝食を取りレンタカーで熊本へ

🍜桂花ラーメン本店でお昼ご飯

豚骨鶏がら白湯ベースのにマー油のWスープで濃厚でクセになる味!さらに中太・硬めのストレート麺の相性が抜群!

おすすめは定番の「桂花ラーメン」豚三枚肉を秘伝のタレでホロホロに煮込んだ“太肉(ターロー)麺”も絶大な人気

🏰熊本城天守閣へ

熊本城の壮麗な天守閣を眺めながら歴史のロマンに触れ、城下町の情緒あふれる「城彩苑」では、熊本の銘菓や工芸品などご当地土産のショッピングも楽しめます。

 

 

桂花ラーメン

▶午後:上通・下通アーケードで食べ歩きと買い物

▶午後:上通・下通アーケードで食べ歩きと買い物イメージ

おすすめの熊本グルメ

  • 馬刺し:「馬料理 天國」は人気の居酒屋スタイル。
  • いきなり団子(もちもち&ホクホク):老舗「長寿庵」や、モダンな味わいが楽しめる「いきなりやわたなべ」などが食べ歩きにぴったり。
  • 太平燕(タイピーエン:ヘルシーな春雨スープ):老舗中華「紅蘭亭(こうらんてい)下通本店」は、元祖タイピーエンの名店として地元民にも観光客にも定評あり。
馬料理 天國

▶夜:居酒屋で郷土料理ディナー(おすすめ居酒屋5選)

▶夜:居酒屋で郷土料理ディナー(おすすめ居酒屋5選)イメージ

1. 居酒屋 感(かん)

  • 馬刺しが看板メニュー!特上馬刺しの5種盛り合わせや馬肉ステーキ、コロッケなども人気

  • 約300種類の焼酎が揃っており、日本酒好きにも◎

  • 店内は半個室やカウンター席あり、熊本繁華街中心でアクセス良好。

  • 予算:3,000~4,000円程度


2. 魚粋(うおすい)

  • 市電「辛島町」電停徒歩2分の便利な場所。店内には生け簀完備で、活魚の刺身や郷土料理を堪能できる

  • なめろう、馬刺し盛、地魚盛り合わせなど旬の地魚が充実。

  • 価格帯:約4,000~5,000円


3. 魚匠うおたらし(下通店)

  • 天草直送の魚介を扱う海鮮居酒屋で、鮮度とクオリティに自信あり

  • 地魚のお造り・焼き物・煮付け・馬刺し・辛子れんこんなどを落ち着いた和空間で楽しめます。

  • 接待や記念日、食事会にも適した雰囲気で、コース対応もあり。


4. とりうお 熊本西銀座通り店

  • 市電「辛島町」駅徒歩5分。漁港直送の鮮魚と朝引き地鶏を堀コタツ式の個室でゆったりと楽しめます

  • 地鶏の炭火焼やもつ鍋、魚料理と幅広く対応。宴会プランもあり。


5. 肥後の陣屋(ひごのじんや)

  • 熊本の歴史と食文化を感じる郷土料理の宝庫。地魚の西京焼きやみぞれ煮、だご汁、馬刺し盛り合わせなど本場の味が揃います

  • 繁華街エリアでのアクセス良好、落ち着いた和空間で地元料理を満喫。

レフ熊本 by ベッセルホテルズへ宿泊

🗓 Day3:熊本郊外グルメと自然で締めくくる → 空港へ
▶午前:阿蘇方面へドライブ → 大観峰で絶景&ソフトクリーム

🗓 Day3:熊本郊外グルメと自然で締めくくる → 空港へ<br />
▶午前:阿蘇方面へドライブ → 大観峰で絶景&ソフトクリームイメージ
  • 阿蘇の自然を眺めながらゆったりとした朝を過ごし、展望台では地元牧場の牛乳を使った濃厚ソフトクリームを堪能
  • 道中の「阿蘇ミルク牧場」では動物ふれあいや乳製品の試食体験も人気
らくのうマザーズ 阿蘇ミルク牧場

▶昼前:阿蘇内牧温泉エリアでランチ

▶昼前:阿蘇内牧温泉エリアでランチイメージ
  • あか牛丼や田楽、郷土料理を楽しめる「いまきん食堂」などが有名(行列必至なので早めの来店推奨)
  • ランチ後は「阿蘇神社」周辺を散策しながらお土産タイムも
いまきん食堂

▶午後:熊本空港へ移動 → 空港でレンタカー返却・帰路へ

▶午後:熊本空港へ移動 → 空港でレンタカー返却・帰路へイメージ

途中、「道の駅 大津」で阿蘇の物産をチェックするのもおすすめ

道の駅 大津

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