旅行のお楽しみはご当地グルメ♪ 長崎旅行で味わえるご当地グルメをたっぷりご紹介！
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長崎旅行 グルメツアー
長崎のうまかもんを食べ歩こう！
長崎旅行でご当地グルメをめぐる旅を満喫！長崎ちゃんぽんや皿うどん、卓袱料理など長崎県は人気グルメがいっぱい♪飛行機+ホテルがセットの格安パッケージツアーで旅費は節約して長崎でグルメを思う存分楽しもう！
長崎グルメツアー
おすすめグルメ
長崎ちゃんぽん
長崎旅行で外せないグルメ・長崎ちゃんぽん。「ちゃんぽん」自体は「ごちゃまぜにする」という意味があり、長崎ちゃんぽんも野菜や魚介類など「ごちゃまぜ」に炒めた具を麺に乗せた麺料理です。ちゃんぽん発祥の地・長崎では有名店から小さな食堂まで数多くのお店で食べることができます。お店本来の味を試した後にソースやお酢などで味変させてみるのもおすすめです。
皿うどん
長崎の麺料理でちゃんぽんと人気を二分する「皿うどん」もおすすめ。盛られている具は炒めた野菜に餡をかけたものが一般的ですが、お店によっては餡がないバージョンもあります。ちゃんぽんの焼きそば版としてつくられたのが始まりのようで、全国的に知られているのは細麺を揚げたパリパリ麺ですが、地元では太麺が定番なんです！二人以上で長崎旅行を楽しむ場合は太麺と細麺を両方頼んでシェアして食べ比べてみるのもおすすめです。
卓袱料理（しっぽく）
大皿に数人分の料理を盛る卓袱形式の料理で、円卓を囲んでいただく長崎発祥の料理です。日本料理は御膳が一般的ですので、中国の影響を受けた長崎ならではの配膳形式ですね。起源は江戸時代とされ、現在では料亭や宴会料理として食べられるのが一般的です。お鰭というお吸い物から始まり小菜、中鉢、大皿とコース料理となるので、長崎旅行のディナーにもおすすめです。
長崎天ぷら
長崎の天ぷらは砂糖などの調味料が加えられた甘く柔らかい衣が特徴で、日本全国の天ぷらの起源となったのが長崎天ぷらです。歴史は古く安土桃山時代にまでさかのぼり、「天ぷら」の語源はポルトガル語だとか。衣は厚くて味がついているのでつゆを付けずにそのまま食べます。また、冷めてもおいしいので長崎ではお弁当のおかずとしても食べられています。
佐世保バーガー
佐世保はかつて軍港として栄え、アメリカ軍関係者向けの飲食店も多いことから佐世保バーガーが誕生しました。作り置きではなく、注文後にベーコンやステーキなどを焼いて一つ一つ作られます。アツアツでジューシーな本場の佐世保バーガーは本場の佐世保でしか味わえないご当地グルメ♪お店ごとにレシピが違うので食べ歩きもおすすめです。
中華料理
長崎には横浜、神戸とともに三大中華街と称される長崎新地中華街があり、中華料理店や中国雑貨のお店などが建ち並んでいます。毎年旧正月には隣接する湊公園でランタンフェスティバルが開かれたり、旧暦の8月15日の中秋節には提灯が灯されたりと中国式のイベントが催されていてグルメだけでなく観光やショッピングで訪れるのもおすすめです。
お土産グルメ：カステラ
卵や小麦粉などが原料なので洋菓子だと思われがちですが、カステラは長崎発祥の和菓子です。戦国時代には原型があったようで、有名な福砂屋の創業は1624年と老舗なのでぜひ本店を訪れてみましょう。また、有名店では販売されていませんが、地元の小さなカステラ屋さんなどでは「切れ端」が売られていることがありますので、自分用のお土産にもおすすめです。
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長崎市中心部は路面電車が走っているので、市街地を中心に長崎旅行を計画している場合はレンタカーがなくても楽しめます。
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長崎市内を拠点にグルメも観光も楽しみたい方はレンタカーの利用がおすすめです。
レンタカーを利用すれば、近隣の佐賀県の呼子のイカ刺しや熊本県の馬刺しなどグルメの幅も広がります！
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